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椰语堂:海南清补凉代表品牌

发布时间:2024-10-18 11:44:49   发布人:海南省旅游协会  浏览量:90   来源:海南椰语堂食品有限公司

 

海南椰语堂食品有限公司

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       海南椰语堂食品有限公司成立于2016年3月,位于海口市龙华区国贸路,属海南椰乡村实业有限公司子公司,是海口椰语堂饮食文化有限公司的兄弟企业,主营自有品牌“椰语堂”快消食品的批发与零售。

 

单位风采

 

产品一览

       公司创立初期围绕连锁门店的发展与顾客认知度,利用海南独特的资源开发了一系列大流通产品,如椰语堂罐装椰奶清补凉、藜麦椰奶清补凉、椰子汁、椰乡果味雪花酥、咖啡(生椰拿铁、椰青美式口味)、老盐柠檬椰子水、海南小罐茶等产品

 

传统椰奶清补凉

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藜麦椰奶清补凉

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椰子汁(方盒装)

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椰乡果味雪花酥

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咖啡(生椰拿铁、椰青美式口味)

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海南小罐茶

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月饼

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2.产品研发

       公司具备强烈的研发意识,构建了自己的研究室,与海南大学食品学院合作共建研发中心,成立椰语堂微生物实验室,为公司的产品开发、食品安全建立保障后台,同时椰语堂也是海南大学研究生实习基地。

       罐装清补凉利用现代化先进生产工艺,联合海南大学食品研发,创新性地将传统堂食小吃打造成畅销全国的流通商品,在植物蛋白饮料领域开创了椰奶清补凉细分品类,突破传统椰汁80公斤椰肉配方的均质乳化瓶颈,率先在椰奶清补凉基质配方中实现高浓度椰肉含量的良好均质乳化,达到产品超长保质期的质量稳定性,填补海南特色小吃在快消品行业的市场空白,为海南更多的特色小吃能地走向全国市场开辟了崭新道路,并成为行业标杆。

 

3.运营模式

公司运营主要包含线下及线上电商运营两种模式。

       线下版块:执行产品全国性质的推广工作,目前已开发全国众多城市卖场:亚特兰蒂斯七星级酒店、机场、高端商场、免税店、中国石化易捷、中石油昆仑、盒马鲜生、罗森连锁超市等线下渠道均有售卖,成为传播和弘扬海南文化的一个载体,深受广大顾客喜爱。

       线上版块:公司有独立的电商团队,在天猫、淘宝、京东、抖音、各种微商城的线上平台进行营销工作,向全国推广清补凉、椰子汁等海南特色产品,“椰语堂罐装清补凉”也是天猫、淘宝等网上销量品类的第一,成为了电商线上渠道品类第一品牌。

 

4.企业荣誉

公司运营期间也相继获得多项荣誉:

①2014、2015年代表海南特色产品在海南省品牌馆展示;

②2015年荣获“上海国际养生食品博览会金奖”、海南省休闲农业创意精品大赛产品创意金奖、最信得过旅游商品;

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③2016年受邀参加海南旅游国际广州推介会和成都推介会;

④2017年被评定为“中国地域十大名小吃代表品牌企业”

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⑤2019年被认定为高新技术企业

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⑥2021年获中国特色旅游商品大赛金奖

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⑦2021年参与第一届消博会展出;

⑧2022年入库海南省专精特新企业。

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⑨自2017年起多次受政府邀约代表海南清补凉板块在北京、上海、山西、成都等城市作海南专场推介会(茶歇形式展示)

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兄弟企业海口椰语堂饮食文化有限公司(曾用名:海口椰语堂餐饮文化有限公司)所获部分荣誉:

①2015年荣获“海南省琼菜(风味小吃)一级品牌名店”

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②2018年荣获“海南舌尖影响力地标美食名店”

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③2019年荣获“海南省餐饮业地方特色文化传承杰出贡献企业”

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④2022年荣获“餐饮业城市名片品牌”

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5.热心公益

       公司自成立至今积极参与公益活动,曾为滞留在港口的游客派发罐装清补凉、为节假日坚守岗位的交警送予清补凉等研发带有海南特色产品、入驻爱心扶贫网以及与省工会合作销售公司产品,为群众、为社会带去温暖关怀,疫情期间为海南市民及抗疫队伍免费提供爱心产品,河南洪灾期间为河南受灾群众提供爱心产品,今后也将继续投入在公益活动中,尽到企业对社会发展的责任。

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(文中图文由海南椰语堂食品有限公司提供)